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全自动白吉馍机的工作原理：1、采用多辊型一次性成型原理，烧饼皮大小、薄厚均匀一致，使成品烧饼质量有了保证。2、把和好的面放到进料斗里面，经过三道面辊压过的面皮，由输送带传出，然后以过模具辊成型，一般的烧饼面坯为饼状，而白吉馍的面坯为碗状，烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。数控刀切馒头机现在已经成为了很多厂家生产馒头的主要机器，因为具备了非常美观的外形和独特的性能特点，所以受到了更多使用者的好评，这款机器在生产馒头方面占据着非常显著的优势，不但提升了馒头的产量，也帮助我们提高了效率。

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机器市场一阶段20世纪50年代以前，食品的生产加工主要以手工操作为主，基本属于传统作坊生产方式。现在不同的是中国的发展神速，实现了整体的机械化。

金恒川食品机械厂位于任县邢家湾工业区。主要生产：大嘴布袋馍机器，在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前我厂在机械加工中拥有较高的知名度，享有良好的声誉，取得全网商盟认证。

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、经压面辊压制过来的面皮经输送带首先送辅助压面辊，辅助压面辊有2个，个压面辊是将面带用适当的压力压在输送带上，然后通过叠皮装置送至第二个压面辊，由于面带之间有一定的粘合力，便于把面带压实，但是要注意不能把面带压的过紧，第二个辅助压面辊就是防止叠好的面带中间有缝隙或者波浪纹等叠皮不整齐原因。产品特点：1、产品多样化，可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。经辅助压面辊压制的面带经过输送带送往成型模具

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