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韭菜盒子皮成型机优势：

1.口味一同、柔软可口。

2.高功率，改变了传统吊炉烧饼功率低、易棘手、劳动强度大、饼底结炭、凉后变硬等缺点。

3.产量大，传统烧饼机***快加工速度为每小时100个左右，满足不了顾客的需求。口口香转炉烧饼每个小时加工300个左右. 大大节省了人力资源。两人就能开业。

韭菜盒子皮机成型机注意事项：

1、紧固各部件，装置平放安靖。

2、操作者有必要穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

3、有必要除面粉中的硬杂物。

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全自动韭菜盒子机器，厂家直供韭菜盒子皮机，是一种把面片放在机器上，制造韭菜盒子的食物机械。面胚的传送由有光电眼操控防阻塞防拉断。给整后的面皮刷油防折叠后粘连。双方同时折叠成型，由韭菜盒子皮成型模具成型。带主动收回残面，运用更便利。韭菜盒子皮机器选用连续压面，不伤面筋，使面皮光泽、质量愈加安稳，口感更好。按照面点要求的动力学科规划，以确保制品密度，从而确保了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性***，且制品外表亮光细腻、口感滑爽，有光泽，有筋度及口味。全自动韭菜盒子机产品多样化，可出产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。将面带通过主整压，韭菜盒子皮机，卷成条胚，由刀切安排成形， 制出制品，并使产品有光泽，有筋度，坚持纯仿手工的工艺及口味

韭菜盒子皮机的使用方法

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主动韭菜盒子皮机操作简单，只需要把揉好的面放到上面，开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍美丽、馍白、馍皮匀，既松软又筋道，盛菜时馍不烂。替代人工，完成机械化，给用户带来的是更好的赢利。

想到就开端做：（食材清单、面团和面进程、饼坯的制造进程、饼饼的蒸制进程）一、食材清单：1、面粉 1000克2、食用油 适量（我习惯用玉米油、色拉油这类味淡的油类）3、温水 适量（后边制造进程有提示）4、酵母 5g5、盐 2g二、面团制造进程1、和面前小提示：面食好不好全在水、面、酵母的份额，因此有一个烘焙秤是很必要的，我一般做面食都是以面粉1000kg、酵母5g的份额来的（这个重量正好是我家的蒸锅两层的放置量），至于水的控制那就要一点点摸索经历了，由于面粉的质感对水的要求都是不一样的，但有两点是要紧记（水要渐渐倒，拌成雪花状；水温要温温不棘手，大型韭菜盒子皮机价格，太凉太热都不好）。2、和面进程：酵母放温水里静置十分钟后，缓缓倒入放了面粉和盐的面盆里，用筷子均匀拌和，在渐渐倒温水，小型韭菜盒子皮机加工，至面粉成雪把戏；用手把雪花面片揉在一起，不一定很光滑，成型即可，放置恒温处发酵，

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